Nous assurons chaque jour, un service d’environ 300 couverts, en liaison froide, avec la société SODEXO.

Nos exigences au sein de l’établissement sont les suivantes :

• Baisse de 25% du sel, dans toutes les recettes.
• Une viande limousine par mois;
• Un légume et/ou fruit bio par mois, ainsi qu’un laitage;
• Enfin, 21% de la totalité des fruits et légumes servis sont issus de la filière courte locale.

Menus :

Semaine du 20/03/2023

Liste des allergènes

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Semaine du 13/03/2023

Liste des allergènes

Semaine du 06/03/2023

Liste des allergènes

Semaine du 27/02/2023

Liste des allergènes

Semaine du 20/02/2023

Liste des allergènes

Semaine du 30/01/2023

Liste des allergènes

Semaine du 23/01/2023

Liste des allergènes

Semaine du 16/01/2023

Liste des allergènes

Semaine du 09/01/2023

Liste des allergènes

Semaine du 03/01/2023

Liste des allergènes

Menu de Noël

Semaine du 12/12/2022

Liste des allergènes

Semaine du 05/12/2022

Liste des allergènes

Semaine du 28/11/2022

Liste des allergènes

Semaine du 21/11/2022

Liste des allergènes

Semaine du 14/11/2022

Liste des allergènes

Semaine du 07/11/2022

Liste des allergènes

Semaine du 17/10/2022

Liste des allergènes

Semaine du 10/10/2022

Liste des allergènes

Semaine du 03/10/2022

Liste des allergènes

Semaine du 26/09/2022

Liste des allergènes

Semaine du 19/09/2022

Liste des allergènes

Semaine du 12/09/2022

Liste des allergènes

Semaine du 05/09/2022

Liste des allergènes

Semaine du 01/09/2022

Liste des allergènes