Restauration

Nous assurons chaque jour, un service d’environ 300 couverts, en liaison froide, avec la société SODEXO.

Nos exigences au sein de l’établissement sont les suivantes :

  • Baisse de 25% du sel, dans toutes les recettes.
  • Une viande limousine par mois;
  • Un légume et/ou fruit bio par mois, ainsi qu’un laitage;
  • Enfin, 21% de la totalité des fruits et légumes servis sont issus de la filière courte locale.

Menus :

Semaine du 20/06/2022

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Liste des allergènes

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Semaine du 13/06/2022

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Semaine du 07/06/2022

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Semaine du 30/05/2022

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Semaine du 23/05/2022

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Semaine du 16/05/2022

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Semaine du 09/05/2022

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Semaine du 02/05/2022

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Semaine du 11/04/2022

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Semaine du 04/04/2022

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Semaine du 28/03/2022

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Semaine du 21/03/2022

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Semaine du 14/03/2022

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Liste des allergènes

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Semaine du 07/03/2022

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St Patrick

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Semaine du 28/02/2022

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Semaine du 07/02/2022

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Nouvel An Chinois

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Semaine du 24/01/2022

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Semaine du 24/01/2022

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Semaine du 17/01/2022

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Semaine du 10/01/2022

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Semaine du 03/01/2022

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Repas de Noël – 16/12/2021

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Semaine du 13/12/2021

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Semaine du 06/12/2021

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Semaine du 29/11/2021

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Semaine du 22/11/2021

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Semaine du 15/11/2021

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Semaine du 18/10/2021

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Semaine du 11/10/2021 – Semaine du goût

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Semaine du 04/10/2021

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Semaine du 27/09/2021

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Semaine du 20/09/2021

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Semaine du 13/09/2021

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Semaine du 06/09/2021

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